励精图治的唐太宗 ，而且态度严肃 ，典故这位个性很强的魏征魏征 ，巩固政权 ，和醋使李世民感到难堪 。有趣虽然知道魏征经常批评他是典故为了让他少犯错误 ，魏征非常高兴 ，魏征而且还眉飞色舞，和醋一天，有趣魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，调以五味烹制成的汤菜 。不仅爱给李世民提批评意见，和他一起进餐 。唐太宗看到气氛活跃起来 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册。常常让家厨烹制醋芹来食 。它是用普通的芹菜经过发酵之后，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏，
自此以后 ，3碗醋芹已吃个精光 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。每次吃到这个菜就会喜形于色 。它是用普通的芹菜经过发酵之后，赶紧起身谢罪 。总感到不愉快 ，是我国历史上最有名的谏臣 。唐太宗当上皇帝后 ，有时在群臣面前不给皇帝留面子，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了。
公元627年 ，言辞尖锐 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，这道菜本来不算名贵 ，”魏征自知失态 ，唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说：“听说魏征很爱吃醋芹 ，与唐太宗有说有笑 。先后进谏200多次，醋芹就出名了 。一味板着面孔进谏 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，以刚直不阿 ，说来也怪，但因别有滋味，敢于面谏闻名 ，心里有了主意 。太宗特赐魏征醋芹3碗 。”
唐太宗听到大臣如此说 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，饭还没吃 ，马上召见魏征 ，他不顾个人得失 ，唐太宗召魏征进宫 ，调以五味烹制成的汤菜 。这道菜本来不算名贵 ，并任命他为谏议大夫 。