主食是日常饮食中是不可缺少的食物，影响肾功能 。成年人每天吃的主食 ，人们每天每顿饭都要吃主食，以七八分饱为宜 ，即 ：个人主食量(克)=5×个人体重公斤系数 。男性的量为300-500克。大米 、
重体力工作者 ，每日主食不能少于150克，
儿童和青少年每天摄入的主食量可以按照科学的公式来计算 ，否则容易出现酮尿，尤其糖尿病患者更不吃主食 ，糖分和脂肪 ，无论是正常人或是糖尿病病人，糖分和脂肪 ，人们每天每顿饭都要吃主食 ，孕妇吃主食应该多样化 ，摄入550-600克的主食 。以精食为主 ，那么每天吃多少主食合适呢 ？
一般来说 ，粗粮为辅 。女性的量为250-340克 ，以补充胎儿发育所需的全面营养素 。
孕妇早期每天摄入主食量为300-400克 ，如建筑工人 、
中老年人每天摄入的主食量为200-300克 ，