8再放豆瓣酱、觉番番茄 一个 约230克、茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，
让享10放半小碗水 ，块感炒匀 ，觉番料酒炒匀 。茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐切了方形的吃肉薄块 ，
2姜蒜切片 ，让享再放老抽炒匀 。块感炒匀 。老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，
11放入煎好的豆腐 ，小米椒 、辣椒和花椒炒香 。
6煎好的豆腐出锅备用。花椒 、下油烧热后 ，烧开 。葱、买了一大块 ，约厚一厘米 。下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。蒜、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。下豆腐块煎 。盐 、料酒 一大勺 、
4铁锅烧热 ，姜 、约400克 ，
12放盐 、临出锅时放葱即可 。豆瓣酱 一大勺 、方便剔除 。直至汤汁收干，