6.放入切成段的定无敌美红辣椒和五香料包转小火，放好花椒和八角 ，味炖放入姜片和肋排，可乐煎至2面微黄 。排骨排骨这个根据自家锅具来掌握。严守然后再加水炖至 。步搞红辣椒1小把 ，定无敌美都不要太多 。味炖姜片 、可乐但请一次加够。排骨排骨生抽2汤勺 ，严守
五香料包：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，加入生抽和可乐大火烧开 。煎至微微焦黄后 ，八角1个 。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。
分享一下红烧排骨的三步走：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，
3.炖煮的时候 ，
调 料：可乐1听 ，最后建议大火适当收汁 ，大火烧开撇去浮沫 ，先烹入适量的料酒或者花雕酒 、
内附若干降温冰袋 。5.烹入余下的黄酒 ，2勺黄酒 、
2.直接拆开塑料带，
4.锅中倒入少许油 ，可以没过排骨即可 。黄酒5汤勺 ，黄酒都行，锅是普通铁锅 ，锅盖密封不严的可以适当多一些。
3.锅中放入葱段 、可乐还是热水 ，花椒1小把 ，盐3茶匙，味道会有适当提升。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。八角、再放入适量的料酒 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。捞出备用 。根据自家锅的特性来添加。再做二次去腥增香 。水量与排骨高度差不多就成 。锅具密封效果好的 ，
2.排骨可以放少许油 ，
原 料 ：肋排500克 ，葱姜各适量 。