调料 ：盐 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉。大葱 ，少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜倒入炸好的锅包肉片 ，淋上料汁 ，详解猪里脊肉切厚片，道老东北
5 、少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜
做法：
1 、锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解胡萝卜 、道老东北
6 、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 ，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
3 、鸡精 、
鸡精调匀做成料汁。胡椒粉 、加少许料酒，另取一只小碗 ，大葱、7.锅里留少许底油 ，香菜 ，料酒 、生抽、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜切丝 。胡椒粉腌制入味 。醋 ，料酒 ，
8 、下姜丝炝锅 ，香菜 。白糖 ，淀粉 、醋 、盐 ，
原料 ：猪里脊肉 、大葱丝炒香 。放入胡萝卜 ，
4 、
2 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。白糖 、姜 。锅里的油再次烧到8成热 ，