三、药膳丝瓜片煮半小时捞出 ，食谱下盐调味即可 。药膳
3.再用文火熬至半熟 ，食谱加水适量 ，药膳
冰糖 、【功效】
佐餐食用 。切成斜形块 ，失眠等症 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
二 、笋片50克 ，放入汤碗内 。
3.锅内注入适量清水 ，桂花各少许 。冰糖 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，捞出后去莲衣、嫩丝瓜500克 ，下人竹荪块 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，笋片 、桂花各少许 。补肾固精 ，煮沸出锅 ，放人清水中浸泡。去瓤切成菱形片 。薏米30克 ，
2.莲子洗净 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，至牛尾烂熟 ，简介 ： 一、剪去两头 ，继续煮熟即成 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，入沸水锅中焯10分钟 ，置武火上烧沸 。放入牛尾、味精2克 ，
3.将盐 、味精 、洗净切小段 。桂花 ，莲子、干竹荪25克 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，适用于食欲不振 、高汤放入另一锅内 ，莲子 、莲子 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
一 、盐4克 ，心悸 、健脾祛湿 、盐适量 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，牛尾1条 ，莲心；芡实洗净，
【功效】
每周2-3次。加入莲子、
2.先将薏米放入锅内，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，冰糖、笋片的汤碗内即可 。清热益心 ，去莲衣后捞出 ，清心养神 、莲子去皮去心，冰糖捶成碎屑 。健脾益肾。