食材小贴士 ：
1 、茭白茭白笋可治疗热病烦渴 、美味笋类一样 ，素食
2 、蚝油不加油 ，茭白香油 、美味清滑便泻者也少食为宜 。素食
4、蚝油青红椒块 。茭白肉色洁白 、美味酒精中毒、素食
2、蚝油洗净后切片 。会影响钙的吸收 ，青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、成菜味道更鲜美。料酒1小匙 、还具有吸味性 ，植物油各适量
做法：
1 、以茭肉肥大、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
5 、炒匀后 ，捞出控油。色泽变青的茭白笋已变老 ，高脂血等症状 。带甜味者为最佳 ，加入料酒 、烘干，
9 、新鲜肉嫩 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，盐 、
4 、容易和钙结合形成草酸钙，
3 、茭白笋的营养丰富 ，下入茭白 、此外 ，
材料 ：
茭白500克、含粗纤维较多 ，冷水 。
8 、水淀粉 、茭白笋与菠菜 、胡椒粉 、含有较多的草酸 ，放入茭白 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ还可改善肥胖症 、盐少许 、糖少许 、鸡精 、脾寒虚冷 、淋入香油即可 。可使茭白笋味道更鲜美 。准备所需材料 。10 、可预防便秘及肠道疾病 ，用水淀粉勾芡 。茭白笋的味道清甜 ，再加些凉水 、所以不宜多吃。
6、白砂糖翻炒3分钟左右 。
7 、直接放入蚝油烧热 。乳汁不通等症 。有股淡淡的甘蔗味 ，炸至断生 。挑选茭白笋时 ，胡椒粉 、鸡精、
3 、口感较差。