2 、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨可以视情况自己延长时间 。好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干
8 、手撕盐一小撮 、香菇
9 、分钟先撒盐 ，做巨颠匀 。好吃将盘放入微波炉 ，肉干
5 、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出 。分钟
6 、做巨平时做香菇菜时，好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
做法 ：
1 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，香菜碎一点点 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，）
用刀拍松。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，3 、摘下的香菇根 ，把所有的香菇根都处理好。色拉油2茶匙（10ml） 、
4 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、
7 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。然后顺着纹路撕开成小条。不至于太干 。取一根香菇根 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。