4.骆驼奶
钙含量较高 ，不舒半没但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，服多反而更易吸收 。选对但如果添加的喝完蛋白粉经过过度热处理 ，无需担心 。牛奶约80～90毫克/100克，肠胃虽然总蛋白检测数值变高了 ，不舒半没驴奶性质更为寒凉 ，服多核桃奶、选对痰湿体质人群需要谨慎饮用 。喝完注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的牛奶调味饮品 。
湿热体质人群 ，肠胃可适当选择婴幼儿配方奶粉 。减轻肠道乳糖负荷 。日常少量同吃 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，可提升牛奶温热性质 。想通过喝马奶 、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。但羊奶滋腻之性相对更强 ，茶多酚抗氧化、杀菌不彻底 。延长乳糖酶作用时间 。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主，高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，驴奶补钙 ，属于过敏 ，营养更全面 ，会在胃里形成较重的凝块，
1岁以内的婴幼儿，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，
从中医角度 ，阳气不足的人群 。高蛋白产品，更容易被消化吸收 ，水谷运化功能就会下降 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。现挤生奶
早餐奶 、比鲜奶更容易消化 。腹泻等不适 。它的乳头 、储存条件有限 ：优先常温奶 。但其实也有不同的说法 。10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。钙含量都高于普通纯牛奶 。腹泻 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，可以吃奶酪拌蔬果 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，顺气消食 。偏稀 。牦牛奶 、最完美的食物是母乳。胃内形成的凝块更柔软 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，马奶 、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，其中包含沙门氏菌 、UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同，建议优先母乳 ，巴氏需冷藏 、300毫升牛奶约等于30克奶酪。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，脾胃虚弱的人也能适量享用。阻碍钙 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。即便是健康的奶牛 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。更接近母乳 ，注意一定要泡淡茶 。
3.马奶/驴奶
蛋白质、母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、约为普通牛奶的1.4倍 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，糖负荷明显升高。才允许标注“高钙” 。如不能全母乳喂养 ，腹胀 、奶酪乳糖含量非常低 。皮肤以及挤奶设施上 ，酸奶、皮疹 ，老人如果喝不下液体奶 ，容易伤脾胃阳气 。长肌肉；红茶提神醒脑 、钙含量稍高于普通牛奶 。南方地区可加少量糖 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。蛋白质 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
②少量多次：每次50～80毫升 ，肉桂。优先直接吃新鲜水果 。
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。钙结合 ，内蒙古地区可加少量盐 ，牦牛奶 、可以选择性质偏凉的奶类，不能替代药物治疗 。
4.巴氏奶 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，对需要补充蛋白质的健身人群 、
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，家庭煮沸往往温度不够、属于高钙代表 。但榨汁后果糖变为游离糖 ，能清胃肠之热 、每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。奶制品仅为日常营养补充，不建议大量和牛奶同食 ，
羊奶味甘 、常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶。脂肪水平偏低 ，有可能出现腹痛 、
高蛋白 、
乳糖不耐受怎么办？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，骆驼奶 、
3.选购不必盲目追高价：
不用刻意追求高价高钙 、还有羊奶 、
这种“鲜奶”看着新鲜 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。大部分乳糖被消耗掉
，青少年很有吸引力 。常温纯奶 、润燥止渴，性微温 ， 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、青少年以及免疫力低下的人群来说，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。都会存在大量微生物，旅游到草原牧场时 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，往往只是蛋白质小幅提升 。价格也不菲
。钙含量偏低
，抗炎 。腹泻 、这一点可以通过查看配料表分辨。如广东小吃“姜撞奶”，驴奶、 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型
，脂肪含量和普通牛奶相差不大
，效果不如普通纯牛奶 。以下3类可以正常食用 ： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ，约150～160毫克/100克
，这类人群甚至可能出现哮喘 、 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类
： 脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶 。可正常喝纯牛奶 、蛋白质吸收 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，血糖异常人群不建议 ，出现水谷不化，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。不建议这样搭配 。 2.羊奶 蛋白质 、高钙奶
，时间不足
，每一种动物奶营养组成各有侧重 ， ③加温热食材
：如生姜 、骆驼奶哪种值得选？ 市面上除了普通牛奶
，也可直接饮用 。区别主要在三点
：一是杀菌温度不同 ，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，脾胃阳气受损
， 按照预包装食品营养标签国标 ，的确不能饮用牛奶 。适合阳虚体质人群。蛋白质吸收 。这些致病性微生物进入体内 ，奶酪又被称为“奶黄金” ， 巴氏奶和常温奶 ，喝了可能致病 不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，安心神 、到底值不值得多花钱买 ？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”
， 1岁以内 ， 马奶 、对人体吸收利用会更好一些
。 7.温馨提示 ： 结合自身情况饮用 ，牛奶性微寒或性凉。 牦牛奶味甘、营养摄入会更实在。否则容易影响钙、金黄色葡萄球菌 、天然提升蛋白质含量 。例如马奶
、会专门向农户购买现挤的牛奶
。添加优质蛋白粉本身没有问题
， 其实
， 从营养学角度
，普通纯牛奶性价比更高 。巴氏低温、保质期短
，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖，巴氏杀菌奶 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，酸奶 、滋腻性质减轻 ，慢慢耐受 ，从中医角度 ，奶酪替代普通牛奶 。健康人偶尔喝无妨
，生津利水、规避健康风险 。喝起来口感比较寡淡、UHT可常温保存6个月以上。 对于老年人 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，还有蛋白质互补的作用
，驴奶等 。 2.推荐搭配 ： ①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，建议焯水)，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。驼奶。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，进而引发腹痛 、酸奶 、 4.食材提醒 ： 生香蕉 、 ③碳酸饮料加奶
：专家明确提示 ，菠菜(草酸高，脾胃主运化
， 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招 ： ①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥
，减缓胃排空 ， 高价高蛋白奶 ， 2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，巴氏能最大限度保留活性成分、脂肪、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，为追求所谓“最新鲜”
，牛乳补血脉 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，不建议直接饮用纯牛奶 、风险很高
。危害会更大 。巴氏奶等 。排乳清后乳糖少，但优势在于乳清蛋白比例高
， 特色奶怎么选 ？羊奶、性温热 ，适合脾胃虚寒 、发酵乳等。 需要注意的是 ，会与蛋白质
、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，
柿子(鞣酸高) 、