调料 ：油适量  ，咸蛋香油适量 ，黄焗南瓜400克。南瓜

　　材料：熟咸蛋黄4个  ，咸蛋盐适量，黄焗鸡精少许 ，南瓜

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用，咸蛋

　　做法 ：

　　1·准备好食材，黄焗

　　3·加入少许盐 ，南瓜淋入少许香油 。咸蛋南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用 。黄焗炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒。南瓜葱花适量 。咸蛋

　　4·放入南瓜翻炒均匀 ，黄焗

南瓜

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火 。继续翻炒至蛋黄出现小气泡。