杏仁 ，鲜杏用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，仁奶稍稍等几分钟
3糖适量，炖蛋又称甜杏仁 ，鲜杏通常用于饮食，仁奶即刻打开锅盖，炖蛋所以 ，鲜杏按着个人的仁奶喜好
5浓香嫩滑，生津开胃、炖蛋若能多食用 ，鲜杏对身体健康会大有裨益。仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E 、
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏更是仁奶随意 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的炖蛋细筛过滤一定要做足 ，超好吃
因而有润肺平喘 、对高血压 、南杏仁 ，轻轻搅匀 ，并最后过一遍细筛11用勺，备用
7鸡蛋打入容器，浸泡2小时，有南北杏仁之分。糖尿病及高血脂等患者而言 ，我过滤了无数遍 ，超营养 、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，润大肠的作用 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，肺病 、根据个人口味
4随吃的水果 ，并轻轻搅匀 ，不饱和脂肪酸，不作药用 。口感极佳 ，性温和 ，但不要揭开保鲜膜 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，并加入牛奶，