5 、葡萄果肉和种子分离，自酿冲洗 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、添加一半糖 ，葡萄让葡萄皮 、自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，
葡萄室温下保存；7、自酿彻底晾干水分；
4、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿搅拌均匀；
6、葡萄沥干水分，自酿
原料 ：新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净，捞出，放到阴凉处 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、密封，把葡萄逐个捏碎 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、看瓶内没有气泡产生 ，装进干净 、