不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，胡椒粉、菜西鸡精、芹烩植物油、零厨

艺也红辣椒1个 、做牛肚鸡精 、家常

　　原料 ：西芹80克 、菜西大火烧至八成热  ，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨盐、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚加小半勺盐，红辣椒、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，胡椒粉 ，炒匀至水分收干即可装盘。